Club Sandwich
Ingredienser
1 kg kycklingfile
Smör
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 pkt bacon
2 st tomater
Mozzarella
Formfranska
2 dl creme fraiche (naturell eller smaksatt)
Sallad
Tilllagning
- Dela kycklingfiléerna på hälften. Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna.
- Dela baconskivorna och knaperstek dem.
- Skär mozzarella och tomater i tunna skivor.
- Rosta bröden lätt och låt dem svalna.
- Bred crème fraiche på brödskivorna.
- Lägg ihop bröden tre och tre med sallad, kyckling, bacon, mozzarella och tomat emellan.
Kommentarer
Trackback
